La carte
- Menu à 35 € : une entrée + un plat + un dessert
- Menu à 30 € : une entrée + un plat
- Menu à 27 € : deux entrées
- Menu à 32 € : deux entrées + un dessert
- Menu à 25 € : un plat + un dessert
Voici un exemple de carte pour vous donner une idée de notre cuisine; ce n'est pas la carte actuelle.
LES ENTREES :
Mille feuille d’asperges aux gambas et au cerfeuil
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Salade de citrouille grillée aux oeufs de caille, olives marinées et dés de feta
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Foie gras mi-cuit au Cognac et piment d’Espelette, chutney aux pommes
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Carpaccio de boeuf aux petits légumes, copeaux de foie gras et parmesan frais
LES PLATS :
Croustillant de légumes mijotés à la marjolaine et mozzarella
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Filet de saumon à l’aneth et à la moutarde, tagliatelles aux oeufs durs et tomates séchées
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Pavé de sandre au citron, garniture de fenouil, concombre et cresson, sauce yaourt et menthe
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Côtelettes d’agneau gratinées à la tapenade et au parmesan, sauce sombre au vin rouge
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Pavé de boeuf sauce aux cinq baies, tian de légumes
LES DESSERTS :
Assiette de trois fromages
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Coupe Dame blanche au chocolat belge
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Crème brûlée au citron vert
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Sablé au safran et mangues à l’orange, sorbet fruits de la passion
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Tiramisu aux speculoos
Pour les enfants : un menu à 10 € comprenant un plat et une glace (nous consulter)
Nous vous souhaitons un excellent repas !
Prix TVA et service compris
Lundi-Samedi: ouvert le soir sauf le mardi,
Le Dimanche : ouvert le dimanche midi,
et aussi le soir en juillet/août.
Réservations : 0565/22.97.26
Place de la Mairie, F- 46700 MAUROUX
Tél./Fax : 00 33 (0)565 / 22 97 26